陕西西凤酒股份有限公司 首页 关于西凤 返回 西凤简介管理团队加入西凤 新闻资讯 返回 公司新闻行业新闻视频中心 产品中心 返回 红西凤系列珍藏版系列七彩西凤酒系列酒海陈藏系列老绿瓶系列六年十五年系列华山论剑系列国花瓷系列 千年文化 返回 酿造工艺酒与历史文化典故西凤博物馆白酒知识 西凤商城 返回 西凤酒馆天猫商城京东商城 西凤直营店 客户服务 返回 防伪溯源营销网络售后咨询 通知公告 返回 企业公告招采信息 投资者关系 返回 制度公告分配方案公司前十大股东名册 联系我们 快速入口 数字营销管理平台经销商门户数字化招采平台供应商门户协同办公平台企业邮箱 MENU 三千年无断代传承 三千年古酒传奇 她孕育于6000年前的炎黄文化时期，诞生于3000年前的殷商晚期，在周秦文化的抚育下成长，在唐宋文化的辉煌中嬗变，在明清文化的滋润下打向海外，新中国成立后涅槃新生，改革开放以来走向辉煌。 粮为酒父 水为酒母 曲为酒骨 国宝酒海 粮为酒父+ 西凤酒制曲原料为大麦、小麦和豌豆；制酒原料为高粱、辅料为稻壳。2020年以后，陕西西凤酒股份有限公司依托中国酿酒原料及品质安全研究院，积极开展西凤酒酿造专用高粱的选型及育种工作，建立种植基地，以保证酿造用粮品质。 水为酒母+ “水为酒之血”，名酒必出佳泉，好酒必有好水。相传唐宋时期，柳林镇酿酒用水取自雍山脚下的“玉泉”，玉泉水清冽甘润，妇人洗面肌肤润滑娇嫩，洗菜淘米七日不腐。 曲为酒骨+ “曲为酒之骨”，大曲决定着白酒的风格品质和生产效率。西凤酒制曲以大麦、豌豆、小麦为原料，采用中高温发酵，讲究排列与翻倒、排潮和换氧。 国宝酒海+ 遇酒而香、遇水则漏。西凤酒海最神奇之处在于“会呼吸”。酒海中储藏的酒通过“呼吸”与自然相合、与天地相通，完成了去陈除杂的过程，进而使酒的口感更加绵甜爽口、回味悠长。 西凤酒 民族品牌 古法酿制 每一滴西凤酒都是时间与传统工艺精髓的完美演绎，历经“立春开坛、端午制曲、中秋立窖、立冬缮海”的四季礼酒的严格程式。每一滴西凤酒都在这里由生态原粮、生态泉水、生态酿造、生态储藏而成，都与这里的自然气候和土壤无可破解的神秘酝酿交融，吐纳天地，道法自然。西凤人敬畏自然，敬畏先贤、敬畏技艺，匠心独运，顺天应时，道法自然，吸纳天地灵气，酿造有情怀的酒。 走进西凤酒文化馆 红西凤系列 红西凤酒是一款既符合消费者口感需求，又能够引领消费，突显民族品格的高端产品。它将传统凤香型白酒的固态发酵、固态蒸馏酿造技艺与现代创新工艺完美融合。 珍藏版系列 西凤家族53度酒代表产品，是满足次高端市场推出的扛鼎之作。在制作过程中，甄选大麦、小麦、豌豆制曲，以优质高梁为原料，采用中高温制曲，土暗窖池发酵，经立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六大生产阶段，续渣混蒸混烧而得新酒，再经西凤酒独有的储酒容器“大酒海”的岁月沉淀、老熟陈酿。 七彩西凤酒系列 2012年5月，开发了七彩西凤酒系列产品，由蓝七彩、金七彩、红七彩西凤酒三个单品构成，纹理细腻的精致瓶身设计，分别搭蓝色、金色、红色三种颜色，给人以强烈的视觉碰撞，将中华传统的色彩文化和生活情境完美融合. 酒海陈藏系列 酒海陈藏西凤酒，瓶身造型以西凤酒独有的藤条编制大酒海为设计原型，符号突出，设计古朴，独具特色，严格遵守一年一个周期凤香酿造工艺标准、会呼吸的大酒海储酒工艺，采用现代技术精酿而成 老绿瓶西凤酒系列 老绿瓶西凤酒，是西凤酒厂建厂以来销售时间最长，销量最大的主导拳头产品，是西凤酒厂参加历届全国名酒评选会，并喜获“中国名酒”荣誉称号的产品，也是最具深厚和广泛群众基础的“民酒”。 新闻动态 2025-12-04 清醠之美 始于耒耜丨2025年中国酒业协会白酒分会技术委员会年会在宝鸡召开 2025-12-04 清醠之美 始于耒耜丨2025年中国酒业协会白酒分会技术委员会年会在宝鸡召开 2025-12-04 中国酒业协会理事长宋书玉一行参观考察西凤酒文化博物馆 2025-10-30 西凤酒亮相2025中国品牌论坛：以绿色数智开放之姿，铸品牌强国之魂 2025-10-29 西凤酒受邀出席2025首届赤水河论坛 西凤商城 防伪溯源 营销网络 客户服务 诚信、务实、创新、发展醇正凤香 • 唯一经典 关于西凤 西凤简介管理团队加入西凤 新闻资讯 公司新闻行业新闻视频中心 产品中心 红西凤系列珍藏版系列七彩西凤酒系列酒海陈藏系列老绿瓶系列六年十五年系列华山论剑系列国花瓷系列 千年文化 酿造工艺酒与历史文化典故西凤博物馆白酒知识 西凤商城 客户服务 防伪溯源营销网络售后咨询 通知公告 企业公告招采信息 投资者关系 制度公告分配方案公司前十大股东名册 联系我们 全国免费服务热线 400-860-1919 Copyright @ 2022 陕西西凤酒股份有限公司 All Rights Reserved 陕ICP备2022013642号-1 网站建设：新鸿儒 网站地图|联系我们 首页 > 首页